すっかり寒くなりましたが風邪ひいていませんか?
秋になり毎日のようにぶどうを食べております(^^♪
毎年食べていたわけではなく今年は急にすごーく急にぶどうが食べたくて食べたくて仕方ありません(*^^*)
そんなぶどうもそうですが紫色のフルーツや野菜には美容によい栄養も多く含まれております!
まずはぶどう。
特に色が濃いほど良いとされています。
ビタミンB1 カリウム みなさんご存知のポリフェノール
抗酸化物質が豊富です(^^♪
また、干しブドウとしても食べやすくフルーツグラノーラにもよく入っていますね~(*^^*)
続いてこれもなぜか夏~秋になると毎日のように食べたくなるナス!
夏野菜であるナスは身体を冷やしてしまうので食べ過ぎはよくないですね。
私も毎日のようにナスを食べてますが本当はよくないです(T_T)
ただ低カロリーで美味しいのでついつい食べてしまいます。
ナスにはポリフェノールの一種のアントシアニンが含まれているので抗酸化作用とともに
目の疲労改善に良いです!
くれぐれも食べ過ぎないように(^^♪
続いてさつまいも。
アンチエイジングとしての要素がぎっしりです!
美肌によいとされるベーターカロチンや、ヒアルロン酸の宝庫です!
私は炊飯器に適当に切ったさつまいもを入れ少量のお水とお塩で早炊きします。
ふかふかほくほくのふかしいもが簡単でスピーディーに出来上がります(^^)/
是非試してみて下さい。
こうしてみると紫色のフルーツや野菜は結構女性が好きなものが多いですね~
これからどんどん食欲がましていきそうな季節。
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是非この機会に当サロンへお越し下さい(^^)/
↓昨日食べたぶどうです(*^^*)